カテゴリー別アーカイブ: 植物発酵エキス

植物発酵エキスもこだわって作っております!

「原材料へのこだわり」

すべて有機JASまたは無農薬で作った作物のみを使用しております。
50種類以上の野菜、果物、海草、キノコなどを旬の時期に採取し、有機JASの黒糖でエキスのみを抽出して、2年以上醗酵、熟成させて完成させたものです。
製造工程で水は一切いれません。

原材料
青シソ、赤シソ、アガリクス、アケビ、イチゴ、イチジク、瓜、エゴマ、大麦若葉、柿、カバノアナタケ、かぶ、かぼちゃ、カリフラワー、キャペツ、きゅうり、
キンカン、桑の実、ケール、玄米、ゴーヤ、黒糖、ごぼう、小松菜、昆布、しいたけ、春菊、しょうが、すだち、ズッキーニ、大根、大豆、たまねぎ、チンゲン菜、
トマト、ナス、夏ミカン、ニゲロオリゴ糖、ニラ、ニンジン、にんにく、ねぎ、パセリ、はっさく、ピーマン、ヒバマタ、フキ、ブルーベリー、ブロッコリー、
ほうれんそう、まいたけ、ミカン、みずな、芽キャベツ、モロヘイヤ、ゆず、よもぎ、レモン、野イチゴ

日本の滋賀県でじっくりと作っております。

なぜ植物発酵エキスが必要?

なぜ、バコパのサプリメントに植物発酵エキスをプラスしたの?という質問を頂きますので、必要性について書きたいと思います。

発酵エキスには乳酸菌や酵母菌、これらの有用微生物が作り出す発酵副産物が数多く産生されます。

古来よりアジア各国では多くの発酵食品が人々に利用され健康をサポートしてきました。しかし、現代では洋風の食品が多くなり、高蛋白質、高脂肪の食生活や環境汚染、ストレスなどによって、腸内の悪玉菌が優勢になり、体調不良、大腸がん、アトピー性皮膚炎、花粉症などのアレルギー症状が一気に増加しました。

そこで、悪玉菌を抑え、善玉菌を増やす働きのある乳酸菌を効率よく摂取することが効果があると考えられています。

乳酸菌にはいろいろな良い効果がたくさんあります。
・便秘や吹き出物の解消に役立ち
・コレステロールを下げる
・アレルギー症状を軽減する

ただ、現在いろんな種類の発酵エキスが販売されていますが、安全・安心に摂取出来るものが世の中にどれほどあるでしょうか?
という事も次回、書きたいと思います。
本当のこだわりを!